16.3.07
Bifes de Fiambre à madeirense
Ingredientes:
ananás: 2 rodelas
banana: 2
cogumelos: 4
cravinho da Índia: 2
fiambre: 2 bifes
manteiga: 15 gr
ovos: 2
sal: q.b.
tomate: 1
vinho da Madeira: 1 dl
Preparação:
Retirado do site: http://comezainas.clix.pt
Elaborado por: AlfaRomeo 156 e futebol350z
ananás: 2 rodelas
banana: 2
cogumelos: 4
cravinho da Índia: 2
fiambre: 2 bifes
manteiga: 15 gr
ovos: 2
sal: q.b.
tomate: 1
vinho da Madeira: 1 dl
Preparação:
Num tacho largo coloque a manteiga, os bifes, o ananás, os cogumelos, os cravinhos e o vinho. Tape e leve ao lume durante 8 minutos. Frite as bananas cortadas ao meio em manteiga quente. Corte o tomate aos gomos, tempere-os com sal e frite-os ligeiramente. Faça também os ovos mexidos. Sirva acompanhado com arroz branco, disposto em coroa no prato, e sobre o arroz coloque os bifes, as bananas e os restantes elementos.
Retirado do site: http://comezainas.clix.pt
Elaborado por: AlfaRomeo 156 e futebol350z
# posted by smspf @ 11:59 
